«Quiero expresar que mi amistad contigo ya nació de la admiración», declaró la abogada Juliana Dias a Lara Calaça, cuya onomástica fue en marzo. La anfitriona abrió las puertas de su residencia en Lago Sul para homenajear a su amiga con un almuerzo al estilo bahiano la tarde del viernes 17 de abril.
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Conocida como Larinha, la arquitecta y responsable del proyecto Arte + compartió que está atravesando un periodo más introspectivo. Habitualmente, celebra su nuevo ciclo de vida con grandes fiestas, pero en esta ocasión decidió optar por la reflexión y la intimidad. Respetando el deseo de la cumpleañera, Juliana y otras amigas organizaron un encuentro más reducido.
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Durante su discurso, Juliana resaltó que Lara es «una presencia constante en la vida de todas las amigas». «Siempre estás dispuesta a celebrar las amistades, eres servicial y cariñosa, además de enseñarnos e impulsarnos a apreciar el arte», añadió la abogada. Para la anfitriona, la homenajeada es una mujer «inspiradora».
La complicidad entre ambas surgió en el gimnasio. «Tú me acogiste con mucho afecto allí. Siempre he admirado tu fortaleza y tu resiliencia», recordó Juliana. Al enterarse de que Lara no tenía intención de festejar, el grupo de amigas decidió rebelarse contra la idea y planear una celebración.
«Dijiste que no ibas a celebrar y nosotras pensamos: “¿Cómo es eso?”. Nos rebelamos. Hoy esto es una acción entre amigas. Cada una se encargó de un detalle», enfatizó la organizadora. Juliana concluyó asegurando que todas las presentes aman profundamente a Lara.
«Todas aquí te quieren inmensamente y desean lo mejor para ti. Que Dios te bendiga y que la vida te sonría», afirmó Juliana. «Los grandes amores y las grandes amistades se basan en la admiración, y de eso te debo mucho», añadió durante el brindis.
Por su parte, Lara Calaça subrayó que sus amigas son más que especiales: «Vosotras me aportáis evolución y aprendizaje». La homenajeada destacó que las relaciones presentes «sumaron muchísimo» a su vida. «Con cariño aprendo de vosotras y me encanta estar con cada una», explicó.
La arquitecta valoró hasta el más mínimo detalle: «Este abrazo vuestro, tan cercano y querido, convierte este momento en algo muy especial y memorable».
Al finalizar, Lara agradeció a todas e invitó a disfrutar del encuentro: «Aprovechemos cada día y esta oportunidad de crecer juntas; cada una contribuye a la vida de la otra. Muchísimas gracias por el cariño, las flores, la tarta, los dulces y por esta casa tan bonita y llena de buena energía».
La decoración, obra de Allan Santini, combinó colores cálidos y texturas naturales en la mesa y los arreglos florales. Anfitriona, homenajeada y invitadas «viajaron» hasta Bahía a través de los platos. Como aperitivos sirvieron acarajé, abará y casquinha de siri, tres especialidades de la cocina afrobrasileña originaria de Salvador de Bahía.
El menú principal incluyó moqueca de pescado y camarón, un guiso tradicional baiano cocinado con leche de coco y aceite de palma; vatapá, un puré cremoso de pan, cacahuete y especias; además de un filete con salsa de queso, farofa y arroz blanco. Las tartas y dulces, elementos imprescindibles en toda celebración de cumpleaños, fueron elaborados por la pastelería Cake Forever. El DJ Bola amenizó la velada con una selección de jazz suave.
En el vídeo captado por Jennifer Panizzon y Dímitry Panizzon, con edición de Ivan Lacombe, pueden verse los mejores momentos del almuerzo. La fotógrafa Nina Quintana inmortalizó la reunión de amigas en una serie de imágenes que conmemoran la celebración de Lara Calaça.
Contexto adicional:
Lago Sul es una de las áreas residenciales más exclusivas de Brasilia, la capital de Brasil. Situado a orillas del Lago Paranoá, este barrio es conocido por sus viviendas de alto nivel, amplios jardines y vistas panorámicas.
La cocina bahiana, en la que se inspiró este almuerzo, tiene raíces africanas mezcladas con ingredientes locales. Platos como el acarajé (bolitas de frijol frito), el abará (variación del acarajé al vapor) y la moqueca (guiso de pescado con leche de coco) son emblemas de la cultura gastronómica de Bahia. Farofa, una guarnición de harina de mandioca tostada, y el vatapá, un puré a base de pan y camarones, completan el repertorio de sabores típicos de esa región.
